共有されたルート
共有されたルート
(34.6802460,135.5885840)-フレスポ東大阪
19 分 （1.5km）
1.東に進む
2.左折する
3.右折する
4.左折する
5.右折する
6.左折する
7.右折する
8.左折する
9.左折する
10.右折する
11.左折する
12.到着地: フレスポ東大阪
この経路を表示するにはこちら http://maps.google.com/maps?saddr=(34.6802460%2C135.5885840)&daddr=%E3%83%95%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%9D%E6%9D%B1%E5%A4%A7%E9%98%AA&geocode=FbYtEQId6OoUCA%3D%3D%3BFa9YEQIdePMUCA%3D%3D&dirflg=w
安納芋で焼き芋を作る 完成編
安納芋で焼き芋を作る
安納芋がAEONさんで、１個128円で売っていました！
早速、安納芋の焼き芋を作ります。
前回 作成した焼き釜
まず、 炭を 熾して
蓋をして、玉石を焼く
そして、芋をお水で綺麗に洗って
たまに転がして、15分位焼く
こんな感じに
アルミホイルで包む
そして、６０ 分～９０分焼くと、
出来上がり
綺麗なオレンジ色になりました！
安納芋で焼き芋を作る 準備編
オークション出品で得たお金で
安納芋の焼き芋を作ろう
過去の経験上、普通の 焼き芋の様に焼いても、安納芋の良さを 引き出せない。
〈 安納芋の焼き方 〉
最初は、そのまま10～15分程焼き、皮をパリッとさせる。その後、 アルミホイルを巻いて、ゆっくり加熱する。マメに回転させて焦がさない。微妙な温度で2時間近く加熱すると、皮がパンパンに張って、 グツグツと中が沸騰する 。しばらく、弱火でグツグツを継続させる。
〈 ポイント 〉
手を抜いて、最初から アルミホイルを巻いて焼くと、薄い皮から 水分が漏れ出てしまう。 もちろん、焦がしても皮が破け水分が出てしまう。いかに多くの水分を残して、長時間加熱する事が出来るかが、 重要なポイント。
〈 何故、芋を加熱すると甘くなるのか。 〉
芋を加熱すると、芋のアミラーゼがデンプンに作用して、麦芽糖を生ずるため甘くなるらしい。
普通の芋に含まれる水分量で、長時間加熱すると、甘くなる前に、パサパサになってしまう。だから、 甘くするには、切って水に入れ鍋で煮る 。しかし、それだと水分が多すぎる。だから、より甘くする為に、 水気を切って、裏ごしし、 ヘラで混ぜながら加熱する。
安納芋は蜜芋と呼ばれる。しかし、芋の中に『蜜』が存在するのではない。生の安納芋を切って舐めても甘くない。 安納芋の内部の水分量が、一般的なサツマイモより多く有るので、切らなくても、長時間じっくりとグツグツと加熱する事が出来る。すると、先に記した反応が、芋の内部で起きる。余分な水分も入らない。だから、ねっとりとした甘さが出る。
この、『ねっとり』を焼き芋で出そう！ ！
〈 焼き芋を焼く為の、釜作り 〉
-----ここからが本題-----
前半で、ダラダラと書き記したことを踏まえて、作業しやすい釜を作る。ここからは、写真が、メインとなります。
用意する材料
☆スチール製の棚(高さ120cm)
☆断熱の石膏ボード(900×1800×1.2)
☆金網(30cm×30cm)
☆玉石(直径2cm前後)
さぁっ！！作りましょう♪♪♪
スチール製の棚の脚
切る
組み立てる
形を整えたら、一度、バラす
石膏ボード
カッターナイフで切る
アルミテープで加工
こんな感じ
四面作る
網を置く
網を固定し、バラした部品を戻す
蓋を作る
こんな感じ
玉石を洗って、煮沸
乾かして
玉石を入れて、完成 炭で焼く
玄関先に、スペースが有った
最後まで、見て頂いて、有難う御座います。
次回は、『安納芋で焼き芋を作る 本編』
お楽しみに♪♪♪♪
フェルティング完成 と オークション出品奮闘記
☆★怪奇ゾーン グラビティフォールズ☆★
💖💖💖よったん風💖💖💖(あくまで、よったん風)
フェルティングが完成しました(この場合、著作権はどうなる？)
う～ん、可愛いんじゃないですか ！
ハロウィン仕様にしました
依頼者に、持って行こう ！
気に入って、頂ければ嬉しい んですが
前々回のブログで、書いていた
☆★オークション出品★☆
についての御報告。
家電修理の仕事をしていた頃に
集めていたリモコンを出品しました！
♪♪リモコンは ３９個
♪♪その他は ５個
ありがたい事に、たくさん落札頂き
なんと！！
３３個を
全国各地 に発送させて頂きました
ほんとに、北海道から、沖縄まで！関東圏が多かった気がする
でも
出品商品の清掃
梱包作業・出荷作業
以外と、大変でした！
それでも、気持ち良く使って頂きたいので、頑張りました！
磨いて、アルコール消毒
紙で包んで ポリ袋に入れ
プチプチで梱包
封筒を加工し
大事な商品なんで、
間違わないように型番を貼り付け
郵便局のHPから特定記録のラベル作成、印刷。
そろそろ、オークションサイトから、落札のお金を振り込んでくれていると思うので、それを元手に、何か始めたいですねぇ！
そう言えば、『安納芋』販売サイトの案内があった
そろそろ、夜は寒いし、焼き芋屋さんしたいですねぇ！
その様子は、次回のブログで、報告します！
フェルティング制作
生まれて、初めての体験です
※☆※★※フェルティング※★※☆※
みなさんは、経験ありますか？
フワフワの綿状のアクリルや羊毛を
『ニードル』と呼ばれる針で刺して
リアルな動物やマスコットなどを作ります
道具はこれだけです
柔らかい白マットの上で作業します
ニードルは、標準と極細タイプ
ピンセットも重要アイテムみたいです
表面を毛羽立てたり、摘まんだり
材料は、カラフルな『アクレーヌ』
アクリル100％(羊毛等々もある)
色はパステル系が多いかも
作り方は、(詳しくは、書きませんが)
材料をちぎったり 重ねたり 丸めたり
おおまかな形を作ります
このままでは、フワフワの綿の塊です
そこで、その綿の塊を
ニードルで、刺すと、繊維が絡まり合う
どんどん刺すと、フェルト状になります
何故か(?_?)
ニードルの先を見ると、
極僅かな、かえしがあるからですね
写真では、見にくいσ(^◇^;)
私が依頼を受けたのは、マスコット
♪♪よったん♪♪
★☆怪奇ゾーン グラビティフォールズ☆★
ディズニーchで放送してたらしい
とにかく、作ってみる
それを元に、依頼者の意見を聞こう！
ライター(線香用)は大きさを測るため
う～ん、なんか違う。
でも、少し、マシになったかも
一体作るのに、大体2時間半から3時間
これらを持って、依頼者の意見を聞こう！
ちょっと、楽しくなってきた！
50歳にして、お金が無い。先日、『通信費等未納のお知らせ』が届いた。
50歳にして、お金が無い。
先日、『通信費等未納のお知らせ』が届いた。
携帯会社から債権回収を委託された法律事務所からの通知。
債権額(請求額)78,827円。まずは、この弁護士さんに連絡しよう。
現在、ガスは止めてもらっている。
水道代は４ヶ月払えてないが、先日水道局担当者と相談し、まずは分割でお支払いさせていただく約束をしたところ。
家賃は今月分がまだ払えていない。
電気が止まると、立ち直れそうにないので、なんとか毎月5,000円程を払っている。
ギリギリ、電気は使える。
携帯はプリペイド。
このブログはポケットWi-Fi。
24歳の冬に神戸の異人館で結婚式。
その後、9年間、色々あった(ゲス不倫では無い。DVでも無い)。
再独身歴17年。
子供も居ない。
仕事は、リストラされたわけではなく、先月末に自主退社。
次の仕事も決まってないのに、かなり無謀。
今の現状に、身勝手に無理に理由を付けるなら、2年前の出来事。
順調に続けていた家電修理の出張修理の仕事を辞め、知人の会社を手伝う為に転職。
私の力及ばず倒産。
2014年冬。
私が右眼網膜剥離の手術後の入院中の出来事。
少しずつ、歯車が狂う人生。
しかしながら、全て私の責任なのはわかっている。
ただただ、社会人として常識はずれな判断をしてきただけ。
でも、確かに、少し変だった。
自分を見失っていた。
現在、無職。
2年経っても網膜剥離の後遺症は文字を微かに歪める。
まさに、ゼロからの、いや、マイナスからの出発。
テレビ、レコーダー等、売れそうな家電は順次ネットオークションに出品中。
家電修理の経験を生かすなら、故障した家電を仕入れて、自宅で修理をするのか。
洗濯機の槽まで分解出来るので、出張清掃をさせていただくか。
暗中模索の時に、家電修理時代の恩人から、変わった仕事の依頼が有りました！
ーーー手先器用でしょ『よったん』のぬいぐるみを作ってよ。ーーー
…よったん？？？よったんって、誰？？
依頼文には、豚さんのアニメの画像が添付されていました。
『怪奇ゾーン グラビティフォールズ』のアニメキャラクターなんだそうです。
材料費、手間賃として20,000円を先払いして下さいました。
お金も嬉しかったですが、信頼して先払いして頂けたのが何より嬉しかったです。
そして、それに答えるべく、直ぐに、ABCクラフトに材料を買いに走りました。
こんな最中にブログを始めました。
読んで頂き有り難う御座います。
冒頭部分は、少し暗い文章でしたが、今後は明るいブログにしたいと思います。
◎家電品の豆知識
◎生活の中のひと工夫
◎アクレーヌや羊毛フェルトを使ったフェルティングぬいぐるみ製作の奮闘記などなど。
勿論、新しい仕事を始めて、生活を立て直し、返済していく様子など記したいと思います。
今後とも、宜しくお願い致します。
